картинка польза кофе

Польза кофе — миф или нет?

Уже очень давно врачи пугают вредностью тех или иных продуктов. Вреден чай и вреден кофе, вредны приправы и вредны крупы, даже хлеб — и тот вреден! Не будем распыляться на все продукты, в той или иной мере представляемый медициной вредными, а рассмотрим в чем же польза кофе (или же вред) – надо сказать, один из самых животрепещущих, особенно последнее время, когда традиционно любящая чай страна Россия все больше и больше захватывается этим ароматным и вкусным напитком.

Мало кто знает, что история кофе в России ведет свои корни из далекого прошлого, и первые упоминания о напитке с наименованием «кава» относятся ко времени правления князя Владимира Святославича, что было в 970-1015 годах. Упоминание об этом напитке есть и в записях, датированных 17 веком. Однако подлинную известность кофе принес Петр I, известный своими нововведениями в рационе русских жителей. Постепенное возрастание популярности этого напитка вело к увеличению его экспорта, мода на него также увеличивала количество любителей кофе в России. Тем не менее, людей никогда не отпускал страх, некоторая настороженность к иноземному напитку, которая сохраняется и поныне.


Вред кофе

Пугают любителей кофе и инфарктами, и инсультами, небольшой продолжительностью жизни и практически наркотической зависимостью. Справедливости ради стоит заметить, что при неумеренном потреблении напитка негативные реакции действительно возможны. Как, впрочем, при неумеренном потреблении чего угодно. Таким образом, говорить о том, как велик вред кофе для организма человека, при умеренном распитии этого бодрящего напитка, не приходится.

Польза кофе

Однако можно говорить о пользе кофе. Ведь немало исследований, проведенных в этой области, показали, что любители кофе – люди, намного реже заболевающие диабетом. Да и страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний среди кофеманов намного меньше.

Польза кофе – именно этот факт иллюстрируют множество проведенных в последнее время исследований. В чем же причина такого эффекта кофе? Ни для кого не секрет, что в состав натурального кофе входят антиоксиданты – именно они и помогают сохранять здоровье потребителям напитка, не смотря на то, что статистически пьющая кофе общественность меньше занимается спортом и более пристрастна к курению и алкоголю, нежели противники потребления кофе. Кстати говоря, про антиоксиданты и старение организма: согласно длительным исследованиям, проведенным а университетах Аризоны, употребляющие кофе люди гораздо реже заболевают болезнью Паркинсона и Альцгеймера, помимо этого улучшается память у людей в возрасте за 65 лет. А вы все еще боитесь старости?

В чем же причина того, что так давно медицина пугает любителей кофе? На самом деле, как об этом не так давно узнали ученые, есть группа людей, генетически не способных переваривать кофе быстро. Связано это с выделением некоторых специальных ферментов в организме человека. Таким образом, кофе максимально полезен тем людям, у которых специальный ген таким образом контролирует работу фермента, что попавший в организм кофе перерабатывается быстро, и наоборот. Ну и конечно же если кофе вам не по вкусу – ни в коем случае не заставляйте себя его пить и не приучайте себя к напитку насильно! Таким образом точно организму можно принести лишь вред. И только вам решать оправдана ли польза кофе или же он вообще вам противопоказан. Пейте только полезные напитки, например, такие как квас или компот из сухофруктов.

 

 

0 прокомментировали “Польза кофе — миф или нет?добавить →

Добавить комментарий

Поля ниже заполняются по желанию: